Happiness-Flowers

レッスン続きます～。

今日は山奥の中の山奥！
滋賀県と三重県の県境辺り、多羅尾にあるリゾートホテル『レイクヴィラ』でのレッスンでした。


ホテルといっても、そのレストランでの開催です。

景色は抜群！
滋賀県内だけど、滋賀県にいる感じが全くしません(笑)




まずはランチ。



写真がたくさんになるので、編集してみました。


＜MENU＞
・冷製ラタトゥイユのガレット、ラングスティーヌとホタテを添えて･･･香草風味のレモンドレッシングで

・バゲット

・グリーンピースのポタージュ

・ドラゴンフルーツとパプリカのサラダ

・新玉葱と枝豆のケースとサーモンのポワレ･･･トマトバジルのソース


でした☆



香草がフワッと香る美味しいソースに、豆臭くないスープ、ドラゴンフルーツってこんなんなんや～と軽く衝撃を受けながら、甘い新玉葱など旬のお野菜などをタップリ、美味しく頂いてきました＾＾♪




それから別室の和室でレッスンです。




それぞれのお手元を撮影させて頂きました。


いつも賑やかなんですが、今回はシーン･･･。
（だいたいの会場でそんな感じでしたがｗ）



結構手際よく完成させてくださいました。



みなさん、どれも素敵(*＾＾*)




その後にはティータイム♪
（写真忘れました･･･(涙)）


今までの作品たちのちっちゃな画像を見て貰って、いつもよりお喋りに花が咲きました(´∀｀*)

楽しい一日をありがとうございました!!